De Chinees-Indische restaurantcultuur in Nederland behoort vanaf vrijdag officieel tot de Inventaris Immaterieel Erfgoed. De nieuwe registratie viel samen met de viering van het Chinees Nieuwjaar. Op de lijst staan verdere Hollandse zaken zoals Pride Amsterdam, Koningsdag, poffertjes bakken en snert koken.
FER is blij met de erkenning omdat de Chinees-Indische restaurantcultuur onlosmakelijk verbonden is met de geschiedenis van de Chinese gemeenschap in Nederland. Deze restaurants hebben niet alleen de basis gelegd voor de integratie en acceptatie van de Chinezen in Nederland, maar ook voor de populariteit van de huidige Chinese en Aziatische horeca.